15/10/2026
Công Dụng Mạch Nha ( Mantozo syrup)
Thực phẩm & Bánh kẹo: Làm kẹo dẻo, kẹo cứng, bánh nướng, nhân bánh trung thu, mứt hoa quả.
Chế biến món ăn: Dùng phết lên da quay (vịt quay, heo quay) giúp da giòn và có màu vàng bóng đẹp.
Pha chế: Làm chất tạo ngọt và tạo độ sánh cho đồ uống, xốt chấm.