06/10/2026
🍂 AUTUNNO A BARGECCHIA: SAPORI E TRADIZIONI DI UN BORGO TOSCANO 🌰
Tra le colline della Versilia, a pochi chilometri dal mare, c’è un piccolo borgo che ogni ottobre celebra una tradizione che dura da oltre cinquant’anni.
📍 Bargecchia
(Comune di Massarosa in Provincia di Lucca)
📅 10–11 | 17–18 | 24–25 ottobre 2026
È la 52ª Sagra della Mondina e del Quartuccio, nata nel 1975 e diventata negli anni uno degli appuntamenti più sentiti del paese.
Per chi visita la Toscana è un’occasione per scoprire qualcosa che va oltre i luoghi più conosciuti: una vera festa di paese, fatta di ricette tramandate, volontari, grandi tavolate, musica e profumo di castagne arrostite.
I SAPORI DELLA TRADIZIONE
🥙 Il Quartuccio Fritto
È il protagonista della festa. Un semplice impasto di farina, acqua, lievito e sale viene lasciato lievitare, steso e fritto fino a diventare dorato e fragrante. Si gusta appena fatto, ancora caldo, accompagnato da salumi e formaggi.
🌰 Le Mondine
È così che da queste parti vengono chiamate le castagne arrostite. Incise e cotte sul fuoco, sono servite calde, con il loro inconfondibile profumo che nelle sere d’ottobre invade la piazza.
🫓 I Necci
Una delle preparazioni più antiche della cucina delle nostre colline: farina di castagne e acqua, tradizionalmente cotte sui testi. Morbidi e delicati, vengono serviti arrotolati con ricotta oppure, nella versione più golosa, con Nutella.
MUSICA, SPETTACOLI E SERATE IN PIAZZA
Sabato 10 ottobre
19.30 apertura cucina
21.00 Team 90 Concorde
Domenica 11 ottobre
Dalle 16.00 quartucci e mondine, musica e danza con I Ragazzi delle Borgate e Revolution Dance & Fitness
19.30 apertura cucina
21.00 Paola Pol con Sara Angelini
Sabato 17 ottobre
19.30 apertura cucina
21.00 Linus Club
Domenica 18 ottobre
Dalle 16.00 quartucci e mondine e gara canora della New Talent School, con Kety Braccini e Lisa Interlicchia
19.30 apertura cucina
21.00 DJ Giò Rombolini
Sabato 24 ottobre
19.30 apertura cucina
21.00 DJ Marco Bresciani
Domenica 25 ottobre
Dalle 16.00 quartucci e mondine e spettacolo della scuola di canto Arte Vocale di Sabrina Benvenuti
19.30 apertura cucina
21.00 DJ Marco Lemmetti Full Blind
🎨 Durante la manifestazione, nell’oratorio del paese sarà inoltre visitabile una mostra collettiva di pittura e scultura.
INFORMAZIONI UTILI
🚌 Servizio bus navetta che vi porta al parcheggio in tutte le date
☔ Zone con tavoli al coperto
🍴 Apertura delle cucine alle 19.30
☎️ Info: 377 1550316 – 335 6036478
La Sagra è organizzata dalla Croce Verde Collinare e dall’AVIS Comunale di Bargecchia, grazie al lavoro dei tanti volontari che ogni anno mantengono viva questa tradizione.
Se in ottobre siete in Versilia, a Lucca o in Toscana, vale la pena lasciare per una sera gli itinerari più conosciuti e salire sulle colline di Massarosa.
Troverete un paese in festa, il fuoco acceso per le castagne, qualcosa di buono appena uscito dalla cucina e una tradizione che qui continua a essere vissuta, non semplicemente raccontata.
Benvenuti a Bargecchia. Benvenuti nell’autunno toscano. 🍂🌰