¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 08:00 - 14:00 Martes 08:00 - 14:00 Miércoles 08:00 - 14:00 Jueves 08:00 - 14:00 Viernes 08:00 - 14:00

Hostecar

Name: Hostecar
Address: Calle Jara, 26, Cartagena, 30201, ES
Telephone: +34968509962

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

🍽️ Asociación de Hostelería de Cartagena y su comarca.
🤝 Todo lo que necesita tu negocio de hostelería.
📍Representando e impulsando al sector.

HOSTECAR es una organización empresarial hostelera que agrupa a las asociaciones y empresas hosteleras de Cartagena y su Comarca. Los subsectores que la integran son todas aquellas empresas relacionadas con el ámbito turístico y hostelero. Nuestros objetivos son:

- La defensa de los intereses de los asociados en su actividad profesional
- La representación de sus miembros en las distintas entidades, tanto públicas como privadas.
- Asesorar e informar a los asociados.
- La creación de servicios comunes de naturaleza asistencial.
- La promoción, apoyo y fomento de cuantas actividades contribuyan a un mayor logro de sus fines. SERVICIOS Y GESTIÓN PARA ASOCIADOS

Orientación para la Creación de Empresas

- Información general
- Servicios de ingeniería
- Proveedores
- Maquinaria

Sanidad

- Asesoramiento Personalizado del Programa de Autocontrol Sanitario de obligado cumplimiento
- Realización de la Memoria de Actividad del establecimiento
- Asesoramiento en todas las Normativas Sanitarias de obligado cumplimiento (Tabaco, Alcohol, Higiene en la elaboración de Comidas Preparadas, Anisakis, Tallas Mínimas del Pescado, Platos Testigos, Análisis Microbiológicos de Alimentos, etc.)
- Tramitación y Presentación de la Autorización Sanitaria de funcionamiento.
- Asesoramiento Personalizado en el Programa de Desinsectación-Desratización-Desinfección (D.D.D)
- Asesoramiento Personalizado en la gestión de los residuos producidos en los establecimientos.
- Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección Sanitarias.
- Tramitación y Resolución de Expedientes Sancionadores.
- Diseño e Implantación de sistemas de Trazabilidad.
- Visitas concertadas de la responsable de Higiene a los establecimientos y realización de cuestionarios de autocontrol y asesoramiento personalizados.
- Asesoramiento en BPH y BPF para los manipuladores de alimentos. Bolsa de Trabajo HOSTECAR

- Acceso a ofertas de empleo (camarero/as, ayudantes de cocina y cocinero/as)

Bolsa Inmobiliaria y Maquinaria

- Acceso a ofertas de alquileres, ventas y traspasos de establecimientos y maquinaria

Tramitación de Expedientes ante Consejería de Turismo

-Tramitación y Presentación de las Autorizaciones Turísticas
-Tramitación y Presentación de los cambios de Titularidad
-Gestión de Distintivos Turísticos
-Asesoramiento sobre normas de Régimen interno
-Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección Turísticas
-Tramitación y Resolución de Expedientes Sancionadores
-Asesoramiento en todas las Normativas de Obligado cumplimiento
-Tramitación y Presentación de la Autorización Turística
-Visitas concertadas con el responsable de Turismo a los establecimientos

Tramitación de Documentación ante los Ayuntamientos

-Solicitud y Renovación de las Licencias de Veladores
-Asesoramiento en todas las Normativas de Obligado Cumplimiento
-Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección
-Tramitación y Presentación de Cambios de Titularidad
-Asesoramiento y Gestión de Licencia de Apertura
-Tramitación y Resolución de Expedientes Sancionadores
-Promoción de los Locales en la Web de la Concejalía de Turismo

Borrador del Decreto de Bares y Restaurantes

-Disponibilidad de Documentación

Cartelería

-Listas de Precios
-Prohibido Fumar
-Prohibida la Venta de Productos del Tabaco a menores de 18 años
-Prohibida la Venta de Bebidas Alcohólicas a menores de 18 años
-Hojas de Reclamaciones

Gestión de Hojas de Reclamación y Arbitraje de Consumo

-Tramitación de Recursos de Actas

Formación

-Cursos de Certificado de Manipulador de Alimentos impartidos durante todo el año
-Cursos de Formación Continua en Manipulación de Alimentos impartidos durante todo el año
-Cursos Gratuitos y Bonificados
Servicios Concertados

- Asesoramiento Laboral

- Asesoramiento Jurídico

- Asesoramiento Contable

- Prevención de Riesgos Laborales

- Seguros

27/10/2026

🐟 ¡Vuelve Cartagena con Sabor a Mar!

Del 31 de octubre al 8 de noviembre, disfruta del atún rojo de Ricardo Fuentes en la quinta edición de esta iniciativa gastronómica de HOSTECAR.

📍 31 de octubre, a las 12:30 h:ronqueo de atún rojo abierto al público en la Plaza San Francisco, con degustación gratuita.

🍽️ Descubre las propuestas de los establecimientos participantes y comparte tu experiencia en Instagram mencionando a Hostecar y Ricardo Fuentes Grupo para participar en el sorteo de lotes de producto.

¡Cartagena sabe a mar! 🌊

26/10/2026

🎓🍴 ¡Presentamos la Ruta Universitaria de la Tapa!

HOSTECAR y .upct se unen para fomentar la vida universitaria y descubrir la gastronomía de Cartagena.

📅 Jueves 29 de octubre
🕣 20:30–23:30 h
🍻 Tapa + quinto por solo 4 €
🏆 ¡Prueba, vota tu favorita y participa en el concurso!

¡Descubre los locales participantes en el link de nuestra bio o en las historias destacadas! 😋

23/10/2026

🎙️ Querubina Rosique, presidenta de HOSTECAR, interviene en la SER con motivo de Cartagena Sin Gluten, una iniciativa que une gastronomía, seguridad alimentaria y turismo.

🍽️ El sábado 24 de octubre, de 11:00 a 15:00 h, la Plaza de San Francisco acoge esta jornada con acceso gratuito.

👨‍🍳 Showcookings, ponencias, degustaciones gratuitas y stands gastronómicos para descubrir propuestas sin gluten y aprender más sobre la celiaquía.

🔥 Los showcookings estarán a cargo de Adrián Ros, Cocina con Salmerón, Salazones Garre y Bocana de Palos.

🎤 La nutricionista Inma Llopis, la inspectora de Sanidad Julia Cristina Sánchez y Juana M.ª Torres, de HOSTECAR, abordarán aspectos relacionados con la celiaquía y la seguridad alimentaria.

🍴 También participarán José Díaz, Café Lab, El Pilón de la Negra y Ayana Obrador, con sus propuestas gastronómicas, además de Estrella de Levante con su ce***za sin gluten.

🤝 Cartagena Sin Gluten está organizada por HOSTECAR junto a la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Cartagena y la Asociación de Celíacos de la Región de Murcia (ACMU).

🌍 Una jornada para avanzar hacia una hostelería más segura y una Cartagena como destino turístico preparado para las personas celíacas.

22/10/2026

🎙️ Beatriz Sánchez del Álamo, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Cartagena, habla en la SER sobre Cartagena Sin Gluten, con motivo de la celebración de esta jornada gastronómica y de concienciación.

🍽️ ¡La gastronomía sin gluten tiene una cita en Cartagena! El sábado 24 de octubre, de 11:00 a 15:00 h, la Plaza de San Francisco acoge Cartagena Sin Gluten, con acceso gratuito.

👨‍🍳 Showcookings, ponencias, degustaciones gratuitas y stands gastronómicos para descubrir nuevas propuestas, aprender y disfrutar de todo lo que ofrece la cocina sin gluten.

🔥 Disfruta de todo el sabor en la cocina de Adrián Ros, Cocina con Salmerón, Salazones Garre y Bocana de Palos.

🎤 Aprende más sobre la celiaquía con la nutricionista Inma Llopis, la inspectora de Sanidad Julia Cristina Sánchez y Juana M.ª Torres, de HOSTECAR.

🍴 Stands gastronómicos de la mano de José Díaz, Café Lab, El Pilón de la Negra y Ayana Obrador.

🍺 Ce***za sin gluten de Estrella de Levante.

🤝 Iniciativa organizada por HOSTECAR junto a la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Cartagena y la Asociación de Celíacos de la Región de Murcia (ACMU).

🌍 Una jornada para aprender sobre la celiaquía y seguir trabajando por una hostelería más segura y una Cartagena como destino turístico seguro para las personas celíacas. ¡Te esperamos!

22/10/2026

🍽️ ¡La gastronomía sin gluten tiene una cita en Cartagena! El sábado 24 de octubre, de 11:00 a 15:00 h, la Plaza de San Francisco acoge Cartagena Sin Gluten, con acceso gratuito.

👨‍🍳 Showcookings, ponencias, degustaciones gratuitas y stands gastronómicos para descubrir nuevas propuestas, aprender y disfrutar de todo lo que ofrece la cocina sin gluten.

🔥 Disfruta de todo el sabor en la cocina de Adrián Ros, Cocina con Salmerón, Salazones Garre y Bocana de Palos.

🎤 Aprende más sobre la celiaquía con la nutricionista Inma Llopis, y la inspectora de sanidad Julia Cristina Sánchez y Juana Mª Torres de HOSTECAR.

🍴 Stands gastronómicos de la mano de José Díaz, Café Lab, El Pilón de la Negra y Ayana Obrador.

🍺 Ce***za sin gluten de Estrella de Levante.

🤝 Iniciativa organizada por HOSTECAR junto a la Concejalía de Turismo, el Ayuntamiento de Cartagena y la Asociación de Celíacos de la Región de Murcia (ACMU).

🌍 Una jornada para pasarlo bien, aprender sobre la celiaquía y seguir trabajando por una hostelería más segura y una Cartagena como destino turístico seguro para las personas celíacas. ¡Te esperamos!

18/10/2026

🌾 ¡Cartagena se llena de sabor sin gluten!

El próximo 24 de octubre disfruta de showcookings en directo, ponencias, degustaciones gratuitas y stands gastronómicos en una jornada para todos los públicos. 🍴

Una cita para descubrir nuevas propuestas y avanzar hacia una hostelería más segura e inclusiva.

📅 24 de octubre | 11:00–15:00 h
📍 Plaza San Francisco, Cartagena
🎟️ Acceso gratuito

¡Te esperamos en Cartagena Sin Gluten! 💛

18/10/2026

🎤 ¿Hablamos de celiaquía y seguridad alimentaria?

El 24 de octubre, Cartagena Sin Gluten contará con el Departamento de Sanidad de HOSTECAR, la nutricionista Inma Llopis y la inspectora de Sanidad Julia Cristina Sánchez para abordar la importancia de una hostelería segura e inclusiva.

📅 24 de octubre | 11:00–15:00 h
📍 Plaza San Francisco, Cartagena
🎟️ Acceso gratuito

¡Ven a aprender y compartir una jornada de concienciación y gastronomía sin gluten! 💛

16/10/2026

📸 HOSTECAR, junto a la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Cartagena y la Asociación de Celíacos de la Región de Murcia (ACMU), ha presentado Cartagena Sin Gluten, una iniciativa que une gastronomía, concienciación y turismo.

📅 El próximo 24 de octubre, la Plaza San Francisco acogerá esta jornada con actividades dirigidas a acercar la gastronomía sin gluten al público y fomentar una hostelería más segura.

🤝 En la rueda de prensa han participado Rafael Candel, secretario general de HOSTECAR; Beatriz Sánchez del Álamo, concejala de Turismo; y Juana Alacid Bravo, presidenta de ACMU.

🌍 El objetivo es impulsar Cartagena como un destino turístico seguro para las personas celíacas, promoviendo una hostelería preparada para ofrecer experiencias gastronómicas sin gluten con garantías.

👨‍🍳 La programación incluirá showcookings, ponencias, degustaciones gratuitas y stands gastronómicos, con propuestas para descubrir y disfrutar de la cocina sin gluten.

🔥 Los showcookings estarán a cargo de Adrián Ros, Cocina con Salmerón, Salazones Garre y Bocana de Palos.

🎤 El Dpto. de Sanidad de HOSTECAR, junto con a nutricionista Inma Llopis y la inspectora de sanidad Julia Cristina Sánchez abordarán aspectos relacionados con la celiaquía y la seguridad alimentaria.

🍴 También participarán José Díaz Suministros de Hostelería, Café Lab, El Pilón de la Negra y Ayana Obrador con sus propuestas gastronómicas.

🍺 La jornada contará además con ce***za sin gluten de Estrella de Levante.

📍 Sábado 24 de octubre, de 11:00 a 15:00 h, en la Plaza San Francisco. Acceso gratuito.

🍽️ ¡La gastronomía sin gluten tiene una cita en Cartagena! El sábado 24 de octubre, de 11:00 a 15:00 h, la Plaza de San ...

16/10/2026

Dirección

Calle Jara, 26
Cartagena
30201

Horario de apertura

Lunes	08:00 - 14:00
Martes	08:00 - 14:00
Miércoles	08:00 - 14:00
Jueves	08:00 - 14:00
Viernes	08:00 - 14:00

Teléfono

+34968509962

Página web

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