09/10/2026
Exceptional quality deserves the right care.
At HASPAC TUNA, our Atlantic bluefin tuna is preserved at −60°C to maintain its exceptional characteristics.
But preserving quality doesn’t end with freezing. The way our tuna is thawed is just as important.
From temperature control to careful handling, every step plays a role in protecting its texture, color and natural qualities.
In this video, we guide you through the proper thawing process to ensure our tuna reaches your kitchen at its best.
Because how you handle quality matters.
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Una calidad excepcional merece el cuidado adecuado.
En HASPAC TUNA conservamos nuestro atún rojo del Atlántico a −60 °C para preservar sus cualidades excepcionales.
Pero el cuidado del producto no termina con la ultracongelación. La forma en la que se descongela es igual de importante.
Desde el control de la temperatura hasta la correcta manipulación, cada paso contribuye a mantener su textura, color y propiedades naturales.
En este vídeo te mostramos cómo realizar una descongelación adecuada para disfrutar de nuestro atún en las mejores condiciones.
Porque la calidad también depende de cómo la cuidamos.