14/10/2026
🍌🍞 Pan saludable de plátano y avena – ¡Sin harina, sin azúcar añadida y muy fácil de preparar! ❤️🌾
¿Buscas un pan casero delicioso, naturalmente dulce, tierno y hecho con ingredientes sencillos? 😍 ¡Este pan de plátano y avena sin harina aprovecha todas las bondades de los plátanos maduros y la avena nutritiva, sin usar harinas refinadas ni azúcar añadida!
Es perfecto para un desayuno reconfortante, una merienda saludable o un pequeño capricho para acompañar tu café matutino. ☕💛
⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos
🔥 Tiempo de horneado: 30–40 minutos
🍽️ Porciones: 8 rebanadas
⭐ Dificultad: Fácil
🥣 Tamaño del molde: 8 × 4 pulgadas (20 × 10 cm)
🛒 Ingredientes
🍌 2 plátanos maduros grandes, machacados
🌾 2 tazas de copos de avena (aprox. 180 g)
🥚 2 huevos grandes
🥛 ¼ de taza (60 ml) de leche de almendras sin azúcar, leche de avena o tu leche favorita
🥄 1 cucharadita de polvo para hornear
🤎 1 cucharadita de canela en polvo (opcional)
🧂 Una pizca de sal
🌼 ½ cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
👩🍳 Instrucciones paso a paso